Unser Konzept

Haferkater spezialisiert sich auf traditionell schottischen Porridge. Den ganzen Tag über frisch gekocht, wird er mit verschiedenen Toppings serviert.

Im Sommer sind das zum Beispiel frische Früchte, im Winter kannst du dich auf Kompott, Nüsse und Beeren freuen.

Die Menüs basieren immer nur auf frisch geflocktem Hafer, Wasser und Salz. Sie geben dir Kraft, du kannst sie vegan essen, individuell zusammenstellen und ins Büro mitnehmen, solltest du mal wenig Zeit haben.

Unsere Porridge

PORRIDGE

Gekocht wie in Schottland, serviert mit Toppings von überall her:

Granola, hausgemachtem Kompott, verschiedenen Nüssen, frischem Obst und Beeren. Als Basis punktet immer der Hafer, der sowohl Kraft gibt, als auch super gesund ist.

Unsere Kaffee

KAFFEE

Unser Kaffee wird von Van Gülpen, der ältesten Kaffeerösterei Deutschlands, geröstet.

Die Bohnen stammen aus Kolumbien, Brasilien und Äthiopien, wo sie von Hand gepflückt werden. Unsere Baristi servieren in der Tasse Fruchtaromen und Schokolade – und verzieren mit Herz!

Unsere Salaten und Bowls

BOWLS & SALATE

Unsere hausgemachten Salate auf Getreidebasis wechseln saisonal:

Im Sommer fruchtig-frisch mit Radieschen und Apfel, im Winter dann mit gerösteter Rote Bete und Walnüssen. Satt machen Quinoa, Dinkel oder Bulgur.

Köln

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